FA Organizasyon’dan Sokak Lezzetleri!
Sokak lezzetleri konseptimizle yöresel tatlara yolculuk yapın. Misafirlerinize gelenekselleşen yiyeceklerimizi sunarak unutulmaz izler bırakmaya ne dersiniz?
Sokak Lezzetleri - Konseptlerimiz
PAMUK ŞEKER
Işıklı, tenteli pamuk şeker arabasından organizasyon içerisinde pamuk şeker servisi yapılmaktadır.
POPCORN
Işıklı, tenteli popcorn arabasından organizasyon içerisinde popcorn servisi yapılmaktadır.
KAHVECİ GÜZELİ TEZGAHI
Bakır el işinden yapılma kahveci güzeli tezgâhından otantik kıyafetli 1 eleman tarafından organizasyon içerisinde 150 kişilik Türk Kahvesi yapımı ve servisi yapılmaktadır.
MARAŞ DONDURMA
Organizasyon içerisinde Hakiki Maraş dondurma servisi yapılmaktadır.
KAĞIT HELVA
Organizasyon içerisinde kağıt helva servisi yapılmaktadır.
MACUNCU
Otantik kıyafetli satıcı tarafından kendine has tepsiden hakiki Osmanlı Macunu servisi yapılmaktadır.
ŞEKERLEME
Organizasyon içerisinde stanttan horoz şeker, çubuk şeker, sosyete şekeri servisi yapılmaktadır.
ÇİKOLATA ŞELALESİ
Organizasyon içerisinde kendine has şelaleden akan çikolata mevsim meyveleri ile servis yapılmaktadır.
LOKUMCU
Otantik kıyafetli satıcı tarafından tepsi içerisinde lokum ikramı yapılmaktadır.
ŞERBETÇİ
Organizasyon içerisinde şerbetçinin sırtında taşıdığı güğüm ile plastik şeffaf bardaklarla servis yapılmaktadır, limon ve vişne seçenekleri mevcuttur. 1 güğüm şerbet takribi 200 – 225 kişiliktir.
NOSTALJİK LİMONATA
Kendine has arabada bulunan cam şişelerden pipet yardımı ile alınan katkısız gerçek limonata servisi yapılmaktadır.
SUSURLUK AYRAN
Kendine has camekanlı tezgahından bol köpüklü Susurluk ayran servisi yapılmaktadır. Servis plastik şeffaf bardaklarla yapılacaktır.
BUHARDA MISIR
Buharda pişirilen mısır kağıt bardakta sosları ile birlikte servis edilmektedir.
ÇUBUKTA PATATES
Organizasyon içerisinde kendine has arabada yapılan çubukta patates servisi yapılmaktadır.
MİDYE DOLMACI
Otantik kıyafetli satıcı tarafından organizasyon içerisinde 1 sepet takribi “330 adet“ midye dolma servisi yapılmaktadır.
TURŞUCU
Organizasyon içerisinde turşu ve turşu suyu servisi yapılmaktadır.
SALATALIKÇI
Zerzevat arabasında bulunan temizlenmiş salatalıklar ikram sırasında satıcı tarafından soyulup tuz ile servis edilmektedir.
BOZACI
Organizasyon içerisinde kendine has mermer küvet ile sunumu yapılan hakiki Vefa Bozası plastik şeffaf bardaklar içinde tarçın ve sarı leblebi ile servis yapılmaktadır.
SALEPÇİ
Organizasyon içerisinde otantik kıyafetli satıcı tarafından güğüm içinden plastik şeffaf bardaklar ile sıcak salep servisi yapılmaktadır.
SICAK ÇİKOLATA
Organizasyon içerisinde otantik kıyafetli satıcı tarafından güğüm içinden kağıt bardaklar ile sıcak çikolata servisi yapılmaktadır.
HAŞLAMA MISIR
Organizasyon içerisinde haşlanan mısır satıcı tarafından servis yapılmaktadır.
KESTANE KEBAP
Organizasyon içerisinde mangalda hazırlanan kestane, küçük kese kağıtları ile servis edilmektedir.
KURUYEMİŞÇİ
Otantik kıyafetli satıcı tarafından minik kese kağıtları içerisinde karışık kuruyemiş servisi yapılmaktadır.
SICAK LEBLEBİ
Organizasyon içerisinde kavrulan sıcak leblebi mini kese kağıtları içinde sıcak olarak servis edilmektedir.
SİMİT & KARPER PEYNİRİ
Organizasyon içerisinde simit & karper peyniri servisi yapılmaktadır.
İZMİR LOKMA
Organizasyon içerisinde yapılan İzmir lokma tarçın ile plastik kutular içinde servis edilmektedir.
HALKA TATLISI
Kendine has camekanlı arabadan satıcı tarafından sokak lezzeti olan halka tatlısı servis edilmektedir.
PİLAVCI
Organizasyon içerisinde camekanlı pilav arabasından satıcı tarafından plastik tabak ve plastik kaşık ile nohutlu veya sade pilav servis edilmektedir.
GÖZLEMECİ
Elde açılan tereyağlı 3 çeşit malzemeli (kıyma – patates – peynirli) gözleme servisi yapılmaktadır.
DÖNER
Özel olarak hazırlanmış döner. Organizasyon içerisinde ekmek arasında veya döner sandviçi içinde garnitürleri (yeşillik – domates – kekik – kırmızı pul biber) ile birlikte servis edilmektedir.
KÖFTE EKMEK
Kömür ateşinde hazırlanan köfte, organizasyon içerisinde ekmek arasında veya döner sandviçi içinde garnitürleri (yeşillik, domates, kekik, kırmızı pul biber) ile birlikte servis edilmektedir.
SUCUK EKMEK
Kömür ateşinde hazırlanan sucuk, organizasyon içerisinde ekmek arası veya özel sandviç içinde garnitürleri (domates, biber turşusu) ile birlikte servis edilmektedir.
KOKOREÇ
Organizasyon içerisinde özel sarım kokoreç, ekmek arasında baharatlar ile servis edilmektedir.
BALIK EKMEK
Özel ızgarada hazırlanan balık, ekmek arasında garnitürleri (soğan ve roka yaprağı) ile servis edilmektedir.
TAVUK ŞİŞ
Kömür ateşinde hazırlanan tavuk şiş, organizasyon içerisinde ekmek arasında veya özel sandviç içinde garnitürleri (yeşillik, domates, kekik, kırmızı pul biber) ile birlikte servis edilmektedir.
DÜRÜMCÜ
Kömür ateşinde hazırlanan özel yapım Adana dürüm, organizasyon içerisinde lavaş arasında garnitürleri (yeşillik, domates, biber) servis edilmektedir.
TANTUNİ
Organizasyon içerisinde hazırlanan gerçek Mersin Tantuni, ekmek veya lavaş arasında acı sos ile servis edilmektedir.
SOSİSLİ SANDVİÇ
Kendine has camekanlı tezgahta salçalı sos içerisinde hazırlanan sosisli sandviç, turşu, mayonez, ketçap, hardal ile birlikte servis edilmektedir.
ÇİĞ KÖFTE
Özel olarak hazırlanmış etsiz çiğ köfte yeşillik veya dürüm arasında servis edilmektedir.
KUMPİR
Organizasyon içerisinde farklı malzemeli kumpir servisi yapılmaktadır.
MEYVE ARABASI
Organizasyona ve mevsime göre hazırlanan meyve arabası katılımcıların rahat yiyeceği meyvelerden oluşmaktadır.
İÇECEK BÜFESİ
Organizasyona göre detaylandırılacaktır.
KIR KAHVESİ
15 adet kare tahta masa ve 60 adet sandalyeden kurulu olan oturma grubu ile birlikte 4 demlikli çay ocağından organizasyon içerisinde plastik şeffaf bardaklar ile çay ve kahve servisi yapılmaktadır.
NARGİLE
İçilebilir nargile ve 1 nargileciden oluşan köşe.